Après le succès de la première édition, Laurent Fabius a souhaité pérenniser l’opération Goût de / Good France : chaque année, le 21 mars, la gastronomie française et les valeurs qu’elle véhicule seront ainsi célébrées à travers le monde.
1500 chefs, 1500 menus, 150 ambassades sur 5 continents
A l’occasion du lancement de l’édition 2016, le ministre et Alain Ducasse ont présenté les restaurants répartis sur les 5 continents qui participeront à l’évènement. Ce sont finalement plus de 1500 restaurants qui ont été sélectionnés à travers le monde pour l’opération Goût de / Good France du 21 mars prochain.
Alors que près d’un tiers des touristes internationaux citent la gastronomie et l’œnologie parmi les principaux éléments ayant motivé leur venue en France, l’opération Goût de / Good France met en avant l’art de vivre à la française et les produits des terroirs tout en valorisant la destination France.
Goût de / Good France en Estonie
13 restaurants estoniens participent à l’opération Goût de France le 21 mars 2016 :
A Tallinn :
Bordoo
Le Château
Frenchy
Lusikas
Masha
MEKK
Neikid resto
Senso
A Haapsalu : Bergfeldt
A Keila Joa : Cher Ami
A Pärnu : Villa Ammende Restaurant, Raimond
A Tartu : Chez André
Outre les 1500 restaurants participants, les ambassades seront elles aussi pleinement investies dans la mise en œuvre de l’opération et organiseront leur propre dîner en présence de l’ambassadeur.