2024. aastal jätkame põnevaid veini-, joogikultuuri- ja maitserännakuid. Registreerimine on avatud! Täpsem info: cours@ife.ee või 627 11 96
18. aprillil kell 18:15-19:45
SAKE ÕPITUBA
Sel korral viib Prantsuse Instituudi õpituba Teid veelgi kaugemasse riiki ja kutsub kevade tähistamiseks avastama seni liiga vähetuntud jooki nagu sake.
Koostöös Jaapani Suursaatkonnaga Eestis pakume Teile võimalust degusteerida erinevaid sakesid koos põnevate jaapanipäraste suupistegega.
Jaapani kultuuri ja sake valmistamise saladusi ning legende tutvustab Teile meie erakordne külaline Jérôme Bronzini. Paar sõna tema tutvustuseks:
„Kuidas saab ühest prantslasest sake sommeljee, kes satub Eestisse maale elama? Kõlab nagu ühe anektoodi algus, kuid see on sellegipoolest minu lugu.
Minu nimi on Jérôme Bronzini. Olen sündinud Province’is ja tegutsenud palju aastaid erikohvi valdkonnas Inglismaal ja Soomes, enne kui jõudsin Eestisse. Kui ma siin olles parasjagu just ei tööta ühes Lääne-Virumaa pruulikojas või ei hoolitse oma aia ja mitmete kariloomade eest, jagan ma oma kirge nii sake kui ka Jaapani kultuuri vastu. Selleks lõin 2023. aastal projekti Sake Calling, mille eesmärk on tutvustada ja edendada saket ja selle olemust siin piirkonnas.
Lisaks sake sommeljeeks olemisele, viin läbi ka koolitusi ühingus nimega The Sake Sommelier Association (SSA) ja olen omandanud nii Sake Professional kui ka Sake Scholar sertifikaadid… mis tähendab kõigest seda, et mul on veidikene teadmisi sake kohta.“
Õpituba toimub inglise keeles (ja natuke prantsuse) keeles Prantsuse Instituudis (Kuninga 4).
Hind: 25 €.
Registreerumine on avatud kuni 12. aprillini!
EESTI VEINI ÕPITUBA – uus kuupäev täpsustamisel
Hind: 25 €.
Toimunud õpitoad
11. märtsil kell 18:15-19:45
BELGIA ÕLLE ÕPITUBA
Õpituba toimub prantsuse keeles Prantsuse Instituudis (Kuninga 4).
24. jaanuaril kell 18:30-20:00
PRANTSUSE-HISPAANIA SÕPRUSE TERVISEKS
Tähistamaks Prantsusmaa ja Hispaania vahelisi suhteid tugevdava Barcelona leppe esimest aastapäeva, kutsume teid degusteerimisele, et avastada kahe riigi põimuvaid traditsioone, viinamarjasorte ja nimesid. Hispaania ja Prantsuse veinid võivad vahel olla palju sarnasemad või hoopis erinevamad, kui suudame ette kujutada!
Õpituba toimub inglise keeles Prantsuse Instituudis (Kuninga 4).
17. jaanuaril kell 18:00-19:30
TÄHISTAME AUSTRAALIA SUVE!
Talvel igatseme kõik veidi soojust ja hubasust. Seetõttu saamegi keset jaanuarikuud nautida südasuve tänu Austraalia veiniateljeele, mis toimub erandlikult teater-baaris Heldeke! Kavas on tutvumine Austraalia veinide ja suupistetega, aga ka mõned üllatused.
Õpituba toimub inglise keeles teater-baaris Heldeke! (Tööstuse 13).
Täpsem info ja registreerimine: cours@ife.ee või 627 11 96