Frankofoonia kuu tähistamiseks valmistavad Carcassonne’i hotellinduse kutsekooli Charles Cros de Carcassonne õpetajate ja õpilaste meeskond ning Viru Café Lyoni restorani meisterkokad teile parimast toorainest unustamatu prantsuse õhtusöögi.
Erimenüüd on võimalik maitsta neljapäeval, 9. märtsil alates kl 18. Soovitame eelnevalt ka laud reserveerida!
Eesti parimate restoranide hulka kuuluv kohvik, pagariäri ja restoran Café Lyon on prantsuse kokakunsti väärikas saadik Eestis. Café Lyon pakub lisaks mitmekülgsele à la carte menüüle ka ehedaid prantsusepäraseid ja alati hõrke saiakesi ja küpsetisi.
Meistri Café Lyon võitis 2016. aastal gastronoomiaauhinna Silverspoon parima kohviku kategoorias.
Populaarse kohviku-restorani peapagar on Roman Klotsihhin ja peakokk Jürgen Lip.
Peapagar Roman Klotsihhin käis hiljuti end täiendamas ka Carcassone’i pagarikojas Boulangerie Des Halles.
Tähelepanu, gurmaanid! Märts on Frankofoonia kuu ning salasõnaga „frankofoonia” on 3. – 25. märtsini kõik Viru Café Lyoni koogid ja saiakesed teile -10%.
